On tue le cochon
12/2/1994
Réalisé par :
Martial Hurault
En ligne le
23 Nov 2020
Patay (45)
Dans une ferme à Patay, des hommes tuent un cochon au pistolet électrique. Puis ils le vident de son sang et brûlent les poils. Puis le cochon est attaché par les pieds et découpé. On retire les boyaux, on découpe. Dans la cuisine on prépare les assaisonnements. Puis fabrication et cuisson du boudin.
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