On tue le cochon
22/2/1992
Réalisé par :
Martial Hurault
En ligne le
23 Nov 2020
Patay (45)
Dans la cour d'une ferme à Patay, une famille est réunie pour tuer un cochon. Un homme l'abat au fusil puis vide le sang. Puis les poils sont brûlés. Il est attaché par les pieds puis découpé. Puis un deuxième cochon est tué de la même manière. Puis on retire les boyaux, on découpe. Dans la cuisine on prépare les assaisonnements. Puis fabrication du boudin.
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