Démolition des abattoirs de Saint-Aignan-sur-Cher

Vues rapprochées sur les anciens abattoirs de Saint-Aignan-sur-Cher, qui se situaient rue Novilliers. Vue d'ensemble sur les abattoirs et les rives du Cher, depuis le pont de la route de Blois. Puis nombreuses vues sur les bâtiments en démolition, les pelleteuses, avec en voix off des explications précises et datées sur l'histoire de ces abattoirs et les différentes décisions de démolition. Vue sur le parking qui remplace les bâtiments.